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【JAコラボ】長崎柑橘食べ比べ6個セット

味は一級品ながら、少しの傷やサイズ不足で「規格外」となってしまった果実を、「大衆割烹 樋口」では素材の味わいを活かしたジェラートへと生まれ変わらせました。

長崎の農業を応援し、食品ロス削減にも貢献できる、地球に優しく贅沢なデザートセットです。


〜セット内容〜
〇長崎柑橘"津之輝" ×3個
〇長崎柑橘"はるか" ×3個

〇長崎柑橘"津之輝”
「津之輝(つのかがやき)」は、驚くほどの甘みと程よい酸味のバランスが絶妙な、長崎を代表する希少品種です。ジェラートでは果汁を惜しみなく贅沢に使用しました。一口食べれば、まるで完熟した果実をそのまま頬張っているかのような、濃密なコクが口いっぱいに広がります。

〇長崎柑橘"はるか”
見た目はレモンのような明るい黄色ですが、酸味は驚くほど穏やかです。上品で洗練された「はるか」特有の甘みが楽しめます。後味はすっきりと清涼感があり、鼻に抜ける爽やかな香りは、食後のデザートやリフレッシュしたい時に最適です。


《このセットが特別な理由”》
1.素材を極限まで活かした「素材感」
長崎県厳選ブランド「長崎四季畑」認証商品を数多く手がける「ながさきジェラート」シリーズ。香料に頼らず、果実本来の力強い味わいを引き出しました。

2.「もったいない」を「価値」に変える一品
規格外果実を生まれ変わらせたジェラート。このジェラートを選ぶことが、農家さんの所得向上と、持続可能な農業を守る支援に直結します。



《「ながさきジェラート」にかける想い》
常に地元の食材と旬の食材にこだわり続けてきた大衆割烹 樋口。

新鮮な食材を仕入れる中で、生産者の方々の熱い想いや素材が持つ力強さに触れ、”この素晴らしい食材の魅力をもっと多くの方に伝えたい” ”割烹料理とは違う形で素材本来の味を楽しんでほしい”という想いがふくらみます。
そんな想いから、素材の良さを最大限に生かせる「ジェラート」が生まれました。

長崎の豊かな恵みを、いつでもあなたのそばに。
型番 190893474
販売価格 2,300円(内税)
購入数

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